Guillaume Lamarre
Depuis le dix-sept septembre dernier, mon ouvrage “Festins. Comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines” se trouve sur les tables de toutes les bonnes librairies. Il était temps que je le prenne — ce temps — pour expliquer ma démarche et préciser à qui ce livre, pour le moins inclassable, s’adresse. Faisons simple.…